あさパン!

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茅ヶ崎の「こなひき洞」→えぼし

今日は、茅ヶ崎方面に行ってきました!
行こうと思っていたお店は、なくなってしまっていましたが、
前から行きたかった天然酵母のパン屋さん「こなひき洞」さんに行けたので、よし!f0305982_22273768.jpg

漆喰の壁や、そこここに飾ってある古びたものたちが、温かみを感じさせてくれます。f0305982_2228651.jpg
お店の中にはムーミンに出てきそうな小屋のような飾り棚があったり、古い鍵や錠前が掛けてあったり、
なんだか童話の中にいるような雰囲気でした。

今日はもう夕方遅かったので、あまり品数がなかったけど、少しだけ残っているパンもどれもおいしそうでした。
買ったのは、「コットン」というふんわり食パン、葡萄ぎっしりのレーズンパン、黒蜜蒸しパン、こっぺサンド(日替わりで今日はラズベリー&チョコクリームでした)、パン屋さんのかりんとう。f0305982_22283456.jpg
まだ食べていないので、味はわからないけど、明日の朝が楽しみです~。

その後、夕飯を、奇跡的に入れた「えぼし」で。f0305982_2229382.jpg
何食べてもうまい!レベル高い!刺身に悶絶、かにみそがきいたかにチャーハン最高。
子供たちはあおりイカの天丼取り合い。イカがやわらかい!
デザートまで食べて満喫しました~。



柿酵母はこんなです。あと2回粉を継いだらパンが焼けます。f0305982_22293284.jpg


追記:今朝パン食べました!コットンは、本当にコットンのようにふわふわで、少し引きが強くて好みでした。黒蜜は、ラムレーズンが入っていて、コーヒーと合う!kibiyaさんのより大人な感じです。他はおいしいけど印象に残ったのは、この二つでした!
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by moana813 | 2013-11-23 22:31 | 日々のこと